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Doce de abóbora com côco

Ingredientes
– abóbora
– côco ralado
– açúcar
– canela e cravo a gosto.

Preparo:

Cozinhar a abóbora até que fique bem macia. Escorrer a água e amassar bem com um garfo. Adicionar o açúcar, o cravo, a canela e o côco a gosto e levar mais um pouco ao fogo.

Doce simples e facinho de fazer… mas eu adoro!

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