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Receita também feita pela querida Oneechan que mudou minha visão!! Obrigada pelo carinho!!!

Sopa de abobrinha – (Por B.A. Bhering)

– 2 abobrinhas sem casca picadas
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– pimenta
– gengibre em pó
– 1 cubo de caldo de legumes
– 2 ou 3 colheres de sopa de creme de leite

Preparo:

Refogue o alho e a cebola, junte a abobrinha e os temperos e cubra com água deixando ferver por 15 minutos. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador. Volte a mistura para a panela para esquentar e finalize com o creme de leite.

É isso aí, galerinha… ela mandou mais que bem!!

Testem e surpreendam-se!

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