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Nunca testei essas receitas…  assim que der virei atualizar. E desculpem, eu perdi a fonte das receitas…

Use o arroz integral para fazer um chocolate quente delicioso (o arroz polido comum não causa o mesmo encorpamento e sabor do integral).

Para fazer o chocolate quente:

1. Deixar de molho de um dia para o outro o arroz em água,

2. Depois bata no liquidificador até que desmanche um minutinho mais ou menos,

3. Coe e leve ao fogo e deixe encorpar, acrescente chocolate vegano ou cacau em pó e um tico de açúcar, acrescente um pouco de leite de coco e baunilha.

Pronto vc tem um chocolate quente extremamente delicioso! O que sobrar dos resíduos do arroz, faça uma panqueca acrescentando amido de milho ou semolina, óleo e açúcar, ou temperos e pimenta caso queira de sal.

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